库林那美食艺术管理大学专业如何设置?

库林那美食艺术管理大学专业如何设置?

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  本科课程:
  本科课程(三年制):欧洲唯一美食艺术与餐饮企业管理本科课程
  美食艺术与餐饮企业管理本科课程第一阶段:西餐西点文凭课程(SwissAdvancedCertificateinCulinaryArts)
  一年制西餐西点文凭课程
  第一和第二学期(共22周):
  布夫雷校区
  第三学期(11周):布夫雷校区
  瑞士4-6个月带薪实习
  授予瑞士美食艺术文凭证书
  美食艺术与餐饮企业管理本科课程第二阶段:美食艺术与餐饮企业管理高级文凭(SwissHigherDiplomainCulinaryStudies)
  美食艺术与餐饮企业管理高级文凭
  第四学期和第五学期(共22周):布夫雷校区
  瑞士或海外4-6个月带薪实习
  授予瑞士美食艺术高级文凭
  美食艺术与餐饮企业管理本科课程第三阶段:美食艺术与餐饮企业管理本科课程(BachelorofArts(Honours)inCulinaryArts)
  美食艺术与餐饮企业管理学士课程
  第六学期和第七学期(共22周):
  授予瑞士美食艺术学士学位及英国德比大学学士学位
  硕士课程:
  硕士课程(一年制/两年制):国际美食艺术及餐饮企业管理硕士课程
  一年制美食艺术研究院文凭PGD课程(即两年制硕士课程的第一年)
  琉森校区(共22周)
  瑞士或海外4-6个月带薪实习
  SEG实习带薪
  第一学期(11周)
  第二学期(11周)
  瑞士或海外4-6个月带薪实习
  授予瑞士美食艺术研究院文凭
  一年制美食艺术及餐饮企业管理硕士课程(即两年制硕士课程的第二年)
  琉森校区(共22周)
  第三学期(11周)
  第四学期(11周)
  瑞士或海外4-6个月带薪实习
  授予瑞士美食艺术及餐饮企业管理国际商务硕士学位
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