我想学酒店管理，以前只了解瑞士最好，现在结合自身情况，想咨询以奥克兰理工大学旅游酒店管理必修课程有哪些？

文化与社会、本科学术写作培训、酒店会计与金融、应用食品与饮品管理(厨房)、应用食品与饮品 管 理(餐厅、酒店组织行为学与人际交流、饮品管理、酒店信息技术、酒店人力资源管理、酒店战略管理、酒店行业实习
管理专业的课程难度不算高，新西兰酒店管理专业在酒店管理专业也有一定的优势，酒店管理专业的留学生对于该专业也是评价十分不错。