美国索克谷社区学院提供2年制的副学士学位和一些其它的文凭课程，开设的专业领域较为广泛，较受欢迎的专业包括：卫生科学及其相关服务、叉学科、商学、管理、市场营销及其相关事务等。

　　索克谷社区学院专业设置

　　索克谷社区学院开始的专升本专业有：艺术、田径训练、生物学、商学、化学、大众传媒、计算机信息系统（技术方向/信息系统方向）、刑事司法、经济学、教育学（早期儿童教育/小学教育/中学教育/特种教育）、英语、西班牙语、历史学、文学、数学、护理、体育教育、政治学、牙科、药学、心理学、社会学、数学教师、特种教育教师、工程、美术、音乐等。索克谷社区学院开设有丰富的职业教育课程，如：会计、计算机信息系统（微机应用/网络专员/编程）、刑事司法、教育学、电子工程技术、紧急医疗服务、供热/制冷与空调技术、制造技术、市场营销、管理、机械工程技术、护理、办公与管理服务、放射技术等。