铜山学院在24个领域为学生提供副学士学位和证书。
铜山学院开设的课程有司法行政、艺术、三维设计、绘画、绘图、汽车技术、商业、会计、工商管理、经济学、通信、英语、计算机信息系统、计算机科学、幼儿教育、消防技术、健康科学、急救医疗技术员、家庭健康助理、护理助理、注册护理、职业护理、文学艺术、通识教育、数学、自然科学、社会科学、人类学、历史、哲学、政治学、心理学、西班牙语等等。铜山学院目前不招收留学生。铜山学院于2001年6月获得西部学校和学院协会的完全认证资格，是加利福尼亚州第108所获此认证的学校。该校暂不招收国际生。